Salidas profesionales en el mundo de la gastronomía

Salidas profesionales en el mundo de la gastronomía
Hace años era impensable creer que el mundo de la gastronomía viviera este boom. En la época en la que los chef eran cocineros. Cuando no se cocinaba, sino que se guisaba. Y cuando los platos cuanto más grandes mejor. Sin embargo, con el paso del tiempo, los grandes chefs se han convertido en ídolos. Solo hay que ver cómo se les trata en los programas de televisión. Todo el mundo quiere aprender a cocinar. Así, en España los nombres de Arzak, Berasategui, Roca o Dabid Muñoz se han convertido en oro.
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